BATATAS COM ERVAS
12 batatas médias de tamanho similar
4 colheres de sopa de azeite extra virgem
Sal e pimenta do reino
Pedaços de manteiga fría
60 g de manteiga derretida
Folhas de tomilho, sálvia, alecrim, orégano, dill, estragón, salsinha ou qualquer outra erva que deseje utilizar.
Pré-aqueça o fornoa 150º C.
Selecione as batatas procurando que todas tenham mais ou menos o [...]
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31/05/2008
BATATAS COM ERVAS
31/05/2008
Tortillas Espanholas
Tortillas Espanholas
Resolvi participar do evento do Blog da Valentina Trem Bom
que está promovendo “Comidas da Memória”
A minha receita, que sempre faço quando estou com pressa ou preguiça de
fazer algo mais demorado e elaborado, é a Tortilla Espanhola.
Esta é a minha receita da infância .
Interessante que faço igualzinho minha mãe, mas não tem o mesmo gostinho.
Acho que é o “tempero da [...]
