Quem sou!

O prazer de comer se iguala ao prazer de fazer:

-uma boa comida não tem preço, principalmente saboreada em boa companhia!

Sou Josefa, Zefa, Zefinha a  Pepita Gourmet

Paulista, criada no Rio de Janeiro, mas genuinamente espanhola, com direito a cidadania e passaporte espanhol e tudo!

Casada com um homem maravilhoso (opa! Não deveria estar fazendo propaganda, rsss…) que foi quem me incentivou à aprender cozinhar!  Para o bem dele,  é claro!

Quando casei não sabia nem fazer ovo cozido, então tive que aprender e acabei gostando dessa arte maravilhosa.

Adoro cozinhar, enfeitar os pratos, arrumar uma bela e criativa mesa, decorar a casa,  principalmente com flores, receber os amigos e é claro, agradar o maridinho com meus quitutes.

Criar  novos prato e brindar os amigos com os olhos e com o paladar é o que eu mais gosto de fazer!

Geralmente não sigo uma receita “a fio”.

Leio, ou então saboreio, e daí em diante uso minha criatividade e intuição para fazer a receita.

Tem dado certo!